Bawang Putih Sangat Bermanfaat! Apakah Anda Masih Tidak Menyukai Bawang Putih Setelah Membaca Ini ?

Erabaru.net. Bawang putih adalah bumbu untuk memasak makanan lezat, dan juga merupakan obat alami yang sangat baik. Bawang putih tidak hanya merupakan harta yang diperlukan dalam proses memasak makanan, tetapi juga merupakan sarana penting untuk mencegah dan mengobati penyakit. Jadi apa sebenarnya manfaat bawang putih kesehatan?

  1. Pencegahan dan pengobatan tumor dan kanker

Senyawa yang mengandung belerang dalam bawang putih dapat meningkatkan produksi enzim atau zat yang disebut alliodorin di usus, dapat meningkatkan kekebalan tubuh, menghalangi pembentukan peroksidasi lipid dan anti-mutasi, menghilangkan zat di usus dan menyebabkan usus tumor bahaya.

Unsur-unsur seperti germanium dan selenium dalam bawang putih dapat menghambat pertumbuhan sel tumor dan sel kanker. Eksperimen telah menemukan bahwa populasi dengan kejadian kanker terendah adalah populasi dengan kandungan selenium tertinggi dalam darahnya. Organisasi Kanker Amerika percaya bahwa bawang putih adalah tanaman nomor satu di dunia dengan potensi melawan kanker paling besar.

  1. Anti penuaan

Bahan-bahan tertentu dalam bawang putih memiliki sifat antioksidan dan anti-penuaan yang mirip dengan vitamin E dan vitamin C.

  1. Anti kelelahan

Allicin yang terkandung dalam bawang putih dapat berperan baik dalam menghilangkan rasa lelah dan memulihkan kekuatan fisik.

  1. Pencegahan dan pengobatan penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular

Hasil penelitian epidemiologi menunjukkan bahwa di daerah di mana setiap orang makan rata-rata 20 gram bawang putih mentah per hari, insiden kematian akibat penyakit kardiovaskular dan serebrovaskular secara signifikan lebih rendah daripada di daerah tanpa kebiasaan makan bawang putih mentah.

Bawang putih dapat mencegah deposisi lemak di kardiovaskular dan serebrovaskular, menginduksi metabolisme lemak di jaringan, secara signifikan meningkatkan aktivitas fibrinolitik, menurunkan kolesterol, menghambat agregasi trombosit, mengurangi konsentrasi plasma, meningkatkan dilatasi arteriol, meningkatkan vasodilatasi, mengatur tekanan darah, meningkatkan permeabilitas pembuluh darah, sehingga menghambat pembentukan trombus dan mencegah arteriosklerosis.

Makan 2 sampai 3 siung bawang putih sehari adalah cara terbaik dan termudah untuk menurunkan tekanan darah. Bawang putih dapat membantu menjaga jumlah enzim yang tepat dalam tubuh dan menghindari tekanan darah tinggi.

  1. Sterilisasi yang kuat

Bawang putih adalah antibiotik spektrum luas tumbuhan alami. Bawang putih mengandung sekitar 2% allicin, dan senyawa yang mengandung belerang memiliki efek antibakteri dan anti-inflamasi yang kuat. Dapat menghambat dan membunuh berbagai kokus, basil, jamur dan virus.

Ini memiliki efek antibakteri terkuat. Setelah memasuki tubuh manusia, dia dapat bereaksi dengan sistin bakteri untuk membentuk endapan kristal, menghancurkan kelompok sulfhidril dalam organisme amino belerang yang diperlukan untuk bakteri, dan menyebabkan metabolisme bakteri menjadi tidak teratur, sehingga tidak dapat berkembang biak dan tumbuh.

Kapasitas bakteri adalah 1/10 dari penisilin, dan memiliki efek penghambatan atau pencekikan yang jelas pada berbagai bakteri patogen seperti staphylococcus, meningitis, pneumonia, streptokokus dan difteri, disentri, tipus, paratifoid, tuberkulosis dan Vibrio cholera. .

Selain itu, dapat membunuh berbagai jamur dan parasit patogen seperti cacing tambang, cacing kremi, dan trikomoniasis. Oleh karena itu, mengonsumsi bawang putih mentah merupakan cara yang efektif untuk mencegah flu dan mencegah infeksi usus. Namun, perlu dicatat bahwa allicin mudah dihancurkan pada suhu tinggi dan kehilangan efek bakterisidalnya.

  1. Meningkatkan metabolisme glukosa

Studi telah mengkonfirmasi bahwa bawang putih mentah dapat meningkatkan toleransi glukosa orang normal, dan juga dapat meningkatkan sekresi insulin dan meningkatkan pemanfaatan glukosa oleh sel-sel jaringan, sehingga mengurangi kadar gula darah.

  1. anti alergi

Makan bawang putih mentah setiap hari dapat mengurangi keparahan reaksi alergi, terutama yang disebabkan oleh perubahan suhu. Cara terbaik untuk melakukannya adalah mulai makan bawang putih mentah beberapa minggu sebelum musim alergi.

  1. Detoksifikasi dan pembersihan usus, mencegah penyakit gastrointestinal

Bawang putih secara efektif dapat menghambat dan membunuh bakteri dan virus seperti Helicobacter pylori yang menyebabkan penyakit pencernaan, menghilangkan zat beracun di perut, merangsang mukosa saluran cerna, meningkatkan nafsu makan, dan mempercepat pencernaan.

  1. Menurunkan gula darah dan mencegah diabetes

Bawang putih dapat meningkatkan sekresi insulin, meningkatkan penyerapan glukosa oleh sel-sel jaringan, meningkatkan toleransi glukosa tubuh manusia, dengan cepat menurunkan kadar gula darah dalam tubuh, dan membunuh berbagai bakteri penyebab diabetes akibat infeksi, sehingga efektif mencegah dan mengobati diabetes.

  1. Melindungi fungsi hati

Elemen jejak selenium dalam bawang putih dapat melindungi hati dengan berpartisipasi dalam metabolisme aerobik darah, membuang racun dan mengurangi beban detoksifikasi hati.

  1. Mencegah masuk angin

Bawang putih mengandung capsaicin yang disebut “propylene sulfide”, yang memiliki efek membunuh yang baik pada bakteri patogen dan parasit, dapat mencegah pilek dan meredakan gejala pilek seperti demam, batuk, sakit tenggorokan, dan hidung tersumbat.

Lima jenis orang yang tidak boleh makan bawang putih mentah

Sebagai sayuran dan bumbu yang umum, bawang putih tentu cocok dikonsumsi sehari-hari oleh kebanyakan orang, terutama bagi penderita TBC, kanker, dan penyakit kardiovaskular seperti hipertensi dan arteriosklerosis. Namun, jika Anda memiliki penyakit mata, atau kanker, atau penyakit hati, atau diare, Anda tidak boleh makan bawang putih mentah begitu saja.

  1. Pasien dengan penyakit mata

Orang dahulu berkata: “Bawang putih menyembuhkan semua penyakit tetapi bisa merusak mata.” Makan bawang putih dalam jumlah banyak dalam waktu lama berbahaya bagi mata. Jadi berhati-hatilah untuk tidak makan bawang putih terlalu banyak, terutama yang memiliki penyakit mata, Anda harus menghindari makanan pedas selama perawatan

  1. Orang yang lemah dan panas

Orang dahulu percaya bahwa makan lebih banyak bawang putih akan menghilangkan qi dan juga menghilangkan darah.Oleh karena itu, orang dengan kesehatan yang buruk dan qi dan darah yang lemah harus memperhatikan.

  1. Penderita penyakit liver

Banyak orang menggunakan bawang putih untuk mencegah hepatitis, bahkan beberapa orang masih mengonsumsi bawang putih setiap hari setelah menderita hepatitis. Ini semua salah. “Compendium of Materia Medica” mencatat bahwa bawang putih “makan dalam waktu lama dan merusak hati dan mata”. Bawang putih panas dan dapat membantu api; Jika orang dengan api internal di hati memakannya, api akan lebih makmur, dan tentu saja akan menyebabkan kerusakan seiring waktu.

  1. Pasien dengan defisiensi limpa dan diare

Bawang putih mentah sangat menjengkelkan. Biasanya, makan lebih sedikit dapat meningkatkan pencernaan. Namun, jika Anda menderita enteritis dan diare non-bakteri dan kemudian makan bawang putih, rangsangan yang kuat akan meningkatkan kemacetan dan edema mukosa usus, meningkatkan eksudasi, dan membuat Kondisi memburuk.

  1. Makan dengan hati-hati

Bawang putih merupakan bahan makanan yang sangat rawan menimbulkan penyakit tertentu atau memperparah penyakit yang sudah ada.

Makan makanan pedas seperti bawang putih dan cabai dapat menyebabkan efek samping yang jelas bagi orang yang sakit parah atau sedang minum obat, yang tidak hanya dapat menyebabkan penyakit lama, tetapi juga membuat obat tidak efektif, atau memiliki reaksi berantai dengan obat, mempengaruhi kesehatan tubuh.(lidya/yn)

Sumber: goez1